像豬肉、鴨肉、雞肉、鵝肉等禽肉都是我們比較常吃的食品,隨著人們對禽肉需求的增多，禽肉冷(leng)藏庫的(de)(de)使用也(ye)越來越廣(guang)泛。禽(qin)(qin)肉(rou)冷藏(zang)庫(ku)的(de)(de)庫(ku)體內部溫(wen)度(du)是根據(ju)所儲存的(de)(de)物品而決定的(de)(de)，而像禽(qin)(qin)類肉(rou)品的(de)(de)儲存溫(wen)度(du)一(yi)般為零下18℃左右，能延長禽(qin)(qin)類肉(rou)品的(de)(de)保(bao)鮮期(qi)，也(ye)不會太大地改變口感。

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